5月24日( 金)

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五反田家庭料理うさぎ・・・

気温は上がったものの外での花の手入れは気持ち良く出来ました♪♪

今年は紫陽花達の花の付きも開花も色付きも遅かったのですが小さいながらやっと開き始めました♪♪

これからが楽しみです(((*^^*)))

ご紹介しそびれておりました日本酒です

『飛露喜』特別純米 国産米 精米歩合55% 福島県会津坂下町 廣木酒造

十四代純米吟醸生詰中取り 播州山田錦100% 精米歩合50% 山形県村山市 高木酒造

美味しい日本酒沢山揃ってます!!テイスティングされてお好みのお味と出会ってお楽しみ下さいねぇ〜♪♪

昨日に続いて勿論『ポテトコロッケ』メニュー入りです♪♪

昨日も大人気大好評でしたコロッケ是非お楽しみ下さいねぇ〜(*´∇`*)♪♪

『肉巻きアスパラ焼き』人気です!!太いアスパラガスのボリュームが嬉しいこの時期ならではの料理です!!旬のアスパラガスお召し上がり下さいねぇ♪♪

5月23日( 木)

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五反田家庭料理うさぎ・・・

今日は気温が上がったものの湿度かあまりなく爽やかな1日で花の手入れも気分良く出来ました(^-^)v

明日からは気温も湿度も上がってくるようですのでちょっとゲンナリ(;´д`)水分補給しっかりしましょうね!!

本日のオススメ料理は『ポテトコロッケ』です!!

リクエストの声が多い中なかなかタイミングが合わすお応え出来ませんでしたが…お待たせ致しました!!コロッケで〜す♪♪

このチャンスに是非召し上がって下さいねぇ〜(*´∇`*)

5月22日( 水)

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五反田家庭料理うさぎ・・・

昨日の驚きの悪天候とは打って変わって今日は沢谷かな晴れと成りましたね!!

昨日の朝の通勤時にはビッショリに成られた方も多かったようで大変でしたね!!爽やかに晴れた今日は気持ち良くお過ごしください!!

本日は鯵を求めて石川県金沢市の漁港から初めてお魚送って頂きました♪♪

『キジハタ』『活セイゴ』『活イナダ』はお刺身で『黄アジ』は勿論アジフライ『サバ』焼き魚、写真を撮り忘れた『バイガイ』『白ガスエビ』はお刺身でお出し致します♪♪港が違うと届く種類が違って楽しいです♪♪

北陸金沢日本海のお魚を是非お楽しみ下さいねぇ(*´∇`*)

千葉の金アジが入らなくなってしまいましたのでいろいろな海の根付き鯵を試しております!!今回は金沢の黄鯵です(*^-')bぷっくり太った黄アジ是非お味を比べてみて下さいねぇ♪♪

美味しいサラダ野菜は茨城県常陸太田の栗原農園さんから届きました♪♪

いつもながらの丁寧な扱いいで梱包されて届くお野菜はピカピカ輝いて元気ですヨッ(^-^)v

是非お味の違いを実感されて下さいませ〜♪♪

5月21日( 火)

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五反田家庭料理うさぎ・・・

驚きの悪天候でしたね!!商売泣かせの雨と(;´д`)何とか止んだみたいでホッとしました!!

厨房は湿度で蒸し暑くて仕込みでグッタリではありますが暑さに負けず頑張って営業致します!!

今週は埼玉県春日部のトマトが入荷致しております♪♪

フルーツトマトやミニトマトが多かったのですが久しぶりに普通のトマト入荷です。カプレーゼででもお出し致しますのでお楽しみ下さいねぇ♪♪

大人気の『水田ごぼう』再入荷です!!ビックリするほど柔らかく瑞々しい水田ごぼうならではの美味しさを是非実感されて下さいませ!!

超人気大好評の『肉厚しいたけ』今週も入荷致しております♪♪

バターソテーが驚きの人気です(^-^)v

オススメ料理は『白身魚フライ(タルタルソース添え)』です!!大人気のタルタルソースをタップリ添えてお出し致します♪♪

5月20日( 月)

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五反田家庭料理うさぎ・・・

先週の金曜日はうさぎ20周年のお祝いにと駆け付けて下さったお客様やお祝いをお贈りくださった方と賑やかにさせて頂け本当に感謝でいっぱいな日と成りました!!

今日からは先ずは21周年目指し老骨に鞭打って頑張りますので宜しくお願い申し上げますm(_ _)m

本日は熊本県天草かついちさんから美味しいお魚が届きました♪♪

『ヒラメ』『真鯛』『イシダイ』をお刺身でお出し致します♪♪

かついちさんには先週の20周年に際しまして特別に立派なお魚をお送りいただき大変お世話に成ってしまいました!!お陰様でお客様にもとても喜んで頂けました♪♪

天草のお魚お楽しみ下さいねぇ〜♪♪

今夜も福島県会津坂下町の生産者さんからアスパラガスが届きました♪♪だいぶサイズも太くなって来ましたので召し上がってみて下さいねぇ(*^-')b

大人気の『ヤナギガレイの唐揚げ』ずっとお待たせ致しておりましたが久々に唐揚げ用のヤナギガレイが新潟県村上の昭和丸さんから届きました!!

新潟のブランド魚ヤナギガレイを贅沢に唐揚げは最高です(^-^)v驚きの美味しさを味わってみて下さいねぇ(*´∇`*)

5月17日( 金)

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五反田家庭料理うさぎ・・・

お陰様で本日20周年を無事迎えることが出来ました。何も分からず始めた私を暖かく見守って下さり育ててくださったお客様方、そして美味しい食材を集めるためにうさぎに関わって下さった皆様方のお陰と感謝の気持ちでいっぱいです!!本当にありがとうございましたm(_ _)m

あっという間の20年のように思いますが、いろいろな事が有りました。歳もしっかりとりましたので体のあちこちガタが出ています。これからも健康に気を付けてうさぎを大切に思って下さる方々に更にお応え出来ますよう努力致して参りますので何卒暖かくお見守り応援ご愛顧賜りますようお願い申し上げます!!

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

5月16日( 木)

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五反田家庭料理うさぎ・・・

今日は晴れましたがその分気温も上がりましたが、外は風があったので花の手入れは気持ち良くできました(^-^)v

今日も20周年のお祝いにとお友達から素敵な鉢植えのお花を頂きました♪♪

皆さんにお気遣い頂き感謝の気持ちでいっぱいです(^人^)

本日は熊本県天草かついちさんから美味しいお魚が届きました♪♪

『ヒラマサ』『タイ』『イシダイ』をお刺身でお出し致します♪♪

20周年のお祝いにと大きな脂ののったお魚を破格のお値段で送って下さいました!!私の方がお店に関わって下さった皆さんに感謝してお礼を申し上げなくてはいけないのに本当にありがたい事です!!かついちさんありがとうございましたm(_ _)m

オススメ料理は『銀ダラの煮付け』です!!

人気の煮魚是非召し上がって下さいねぇ(*´∇`*)