五反田家庭料理うさぎ…
今日は暖かい１日でしたね!!風が強くて花達はちょっと辛そうでしたが(^_^;)
今週入荷致しましたウイスキーのご紹介です
『MONKEY SHOULDER』
3つの蒸溜所から選ばれたモルト原酒をブレンドした、100%モルトウイスキー ウイスキーメーカー「ウイリアム・グラント&サンズ社」が所有するスペイサイドの3つの蒸溜所、 「グレンフィディック」「バルヴェニー」「キニンヴィー」から厳選したモルトウイスキーをブレンド。 ボトルの肩に可愛い3匹の猿が乗っている、ユニークなボトルです。
オススメ料理は『茄子のミートソース煮』です♪♪
じっくり煮たミートソースと茄子の煮物です。勿論その間まで、チーズを載せて焼いても、パスタにしても最高ですヨッ!!是非召し上がって下さいねぇ♪♪
『ホウボウのフライ(タルタルソース添え)』もオススメです♪♪
大人気のタルタルソースをたっぷり添えてお出し致します(*^-')b
五反田家庭料理うさぎ…
誠に勝手ながら都合により本日はお休みさせて頂きます。
明後日以降のお越しを心よりお待ち申し上げております。
五反田家庭料理うさぎ…
予報通り今日は寒い寒い日と成りました!!今までの暖かさで油断せずにしっかり体調管理されますようにぃ!!
本日は高知県枝川のトマト農家さんから美味しいフルーツトマトが届きました♪♪
完熟の味のしっかりとしたフルーツトマトを味わって下さいねぇ(*´∇｀*)♪♪
先日もオススメ致しました茹で野菜『スナップエンドウ』ですが、驚くほど豆も皮も甘くて美味しいですヨッ♪♪是非召し上がってみて下さい!!
今週入荷致しております日本酒でご紹介致しましたが再度のご紹介です♪♪
『ソガペール・エ・フィス「ヌメロシス」ル・サケエロティック』メイヌイケダ純米吟醸生原酒生もと 長野県産美山錦100% 精米歩合59% 長野県 小布施ワイナリ-
長野県にある小布施ワイナリーさんというワイナリーがワインの仕事が出来ない厳冬期に毎年趣味として極少量だけ仕込む趣味的な希少な日本酒です♪♪ このチャンスに是非お楽しみ下さいねぇ♪♪
五反田家庭料理うさぎ…
今日は立春、暦の上では春です♪♪いつもの年ですと春とは名ばかりと成りますが今年は寒中でも極寒を感じない暖冬でしたので春を感じますね♪♪今週は木金と気温が下がるようなので油断されませんように!!
今週は手拭いの柄を『紅梅』にしてみました♪♪
今週入荷致しました日本酒です
『飛露喜』特別純米 国産米 精米歩合55% 福島県会津坂下町 廣木酒造
『ソガペール・エ・フィス「ヌメロシス」ル・サケエロティック』メイヌイケダ純米吟醸生原酒生もと 長野県産美山錦100% 精米歩合59% 長野県 小布施ワイナリー
勿論美味しい日本酒沢山揃ってます。テイスティングされてお好みのお味と出会って下さいねぇ♪♪
オススメ料理は『蕪と揚げの煮物』です♪♪いつもの年の様にしっかり霜がおりてないようで蕪の味も甘味が少ない気はしますがそれでも今の季節ならではの軟らかさと甘さが嬉しい料理です(^-^)v
夜はやはり冷えます、そんな時にはやっぱりお鍋がお勧めです(*^-')b
五反田家庭料理うさぎ…
早いもので２月如月と成り、今日は節分ですね!!
梅の花も咲き始めてきて寒い中でも春めいて来ています♪♪
今週は山梨県南巨摩郡のトマト農家さんから美味しいミニトマトが届いてます♪♪
『アイコ』『カナリーベル』『フルティカ』です♪♪
糖度が高くて味の濃いミニトマトです。味比べでお出し致します(*^-')b
国産ワインの紹介です!!
フランスワインも勿論ですが国産のワインもいろいろ揃ってます♪♪お楽しみ下さいねぇ〜♪♪(*´∇｀*)
オススメ料理は茹で野菜の『スナップエンドウ』です♪♪やっと本格的に美味しくなってきました(*^^*)是非召し上がってみて下さいねぇ!!
『絶品ヒレカツ』も勿論オススメです♪♪
ますます人気が急上昇中のヒレカツを是非召し上がって下さいねぇ♪♪
