2011-02-01から1ヶ月間の記事一覧

2月28日(月)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 今日で2月も終わり…冷たい雨と成ってしまいましたね!!春は足踏みして進みませんねぇ!! 横浜の農家さんから美味しい野菜が届きました!! 『甘々トマト』は今回出荷分が最終となります!!酸味と甘さのバランスが良い味がしっかりと…

2月25日(金)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 今日は暖かかったですねぇ!!春一番が吹いたそうです( ̄▽ ̄)b春ですねぇ♪♪ 本日のオススメメニューは『カスベの煮付け』エイヒレの煮付けです( ̄▽ ̄)b軟骨までコリコリプツプツと食べられて楽しい煮魚なんですよっ!!是非召し上が…

2月24日(木)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 今日は雨が降ったりで何だかスッキリしない1日でしたねぇ!!気温はやはり春めいて暖かかった気がします(*^-')b オススメメニューは『白身魚のフライ…タルタルソース添え』です!!ふっくらとした白身魚とサクサクの衣、タルタルソ…

2月23日(水)

五反田家庭料理うさぎ・・・ お店に飾ってある手拭いが今週から『雛飾り』に換えました!!春を感じます( ̄▽ ̄)b そしてこんなお花を飾ってみました♪♪ オススメメニューはふっくらとした鯵とサクサクの拘りのパン粉のコラボで美味しい『アジフライ』驚くほどの…

2月22日(火)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 今日も穏やかな1日でしたねぇ!!後1週間で今月も終わり…いよいよ3月!!春近(*^-')b 本日は千葉の漁師さんから美味しい魚が届きました!!『平目』『スズキ』をお刺身で!! 『ハナダイ』はムニエルで!! 『アジ』は『アジフライ』で…

2月21日(月)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 寒いとは言えやはり春めいた空気を感じる今日この頃ですねぇ!!(^-^)b またまた美味しい葱『千寿葱』が届きました♪♪甘くて味がふっくらとした千住の葱…関東の最高級葱が集まる千住の葱問屋さんから届くんですヨッ!!是非味の違いを…

2月18日(金)

五反田家庭料理うさぎ・・・昨晩はものすごい雨でしたねぇ!!朝早くまで降っていた激しい雨も止み太陽が出てホッとしましたぁ!!風が強かったのは残念でしたが… ★今日はスパークリングワインのご紹介です!!うさぎでは何種類かのスパークリングワインをご用意致…

2月17日(木)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 今日は朝からどんよりとした1日でしたねぇ!!風がちょっと強くて・・・ 今日はお塩のご紹介です!! うさぎではいろいろお塩をお料理に合わせて使用しています(^-^)b 今年に成って仲間入りしたお塩『わじまの海塩』はマグネシウム…

2月16日(水)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 今日は晴れていましたが案外寒かった気がします!!まだまだ本当の春は遠いですねぇ!! 本日熊本の天草から美味しい魚が届きました!!『ヒラメ』『鯛』『イサキ』をお刺身でお出し致します!! 直送で届いた新鮮なお魚のお味をお楽しみ…

2月15日(火)

五反田家庭料理うさぎ・・・昨晩は雪ビックリでしたねぇ!!この冬初めて積もる雪で朝の通勤大変ではなかったですか?うさぎの周辺は夜中には積もっていましたが朝には雪かきはしなくても良いくらい解けていました(^-^)v 本日のオススメメニューは『あん肝ポン…

2月14日(月)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 三連休も終わり今日からまたお仕事…お疲れ様でしたぁ!!連休疲れをのんびりうさぎでお寛ぎ下さいねぇ(*^-')b 今日はバレンタインデー男性の方にはサービスが有りますヨッ(^-^)v オススメメニューは『大山どりの塩焼き』です!!鳥取…

2月10日(木)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 明日から三連休の方が多いのでしょうねぇ!!天気が余り良くないようですお出掛けの方は気を付けて下さいねぇ!! お休みの前の今宵はうさぎでまったりお過ごしください(*^-')b 今日のオススメメニューは『餃子byうさぎ』です!!とっ…

2月9日(水)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 昨晩から雨となり一時は雪と成りましたが積もるような雪ではなく出勤に影響がなく良かったですねぇ!!ちょっとだけ乾燥した空気を湿らせてくれた雨に感謝です!! 本日は熊本県天草から美味しい魚が届きました!!『カサゴ』『真鯛』…

2月8日(火)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 昨日の昼間は暖かかったのですが夕方からは急激に冷えて今日は寒い朝でしたねぇ!!やはりまだまだ春は遠いのでしょうか!?寒暖差があるこんな時期は更にお身体お大切になさって下さいねぇ!! オススメメニューは『大山どりの塩焼き…

2月7日(月)

五反田家庭料理うさぎ・・・ハッキリ春を感じられる暖かい1日でしたねぇ♪♪花も喜んでいるようです(^-^)v 他にオススメは『イカゲソバジルバター』です!!軟らかいアオリイカのあしをバジルバターで炒めた楽しいお料理です♪♪是非召し上がって見てくださいねぇ…

2月4日(金)

五反田家庭料理うさぎ・・・今日は立春ですねぇ!!春ですぅ〜うヽ(*^ー^)ノ♪気温も暖かく穏やかな1日でしたねぇ♪♪本格的な春はまだまだでしょうが春めいた陽射しを楽しみましょう♪♪ 今日のオススメは『ミートグラタン』です!!チーズたっぷり載ったミートソー…

2月3日(木)

五反田家庭料理うさぎ・・・今日は節分ですねぇ!!豆まきしましょう(*^-')b 今日は熊本県天草から美味しい魚が届きました!!『平目』『スズキ』『マトウダイ』『真鯛』『アオリイカ』をお刺身でお出し致します!!新鮮なお魚の美味しさをご堪能下さいませ!!( ̄▽…

2月2日(水)

五反田家庭料理うさぎ・・・少しずつ寒さが和らいでいる気がしますが・・・気のせいでしょうか??明日は節分季節の分かれ目ですねぇ!!春が待ち遠しぃ〜いですねぇ〜え(*^-')b(うさぎままは寒いのが好きなんですけどねぇ!!) 今日のオススメメニューは『ミー…

2月1日(火)

五反田家庭料理うさぎ・・・今日から2月ですねぇ!!ちょっと前にお正月だった気がするのに本当に早いですねぇ!!相変わらず乾燥状態な関東…風邪予防にしっかり栄養補給しましょうね!!勿論手洗い・うがいはマメにねぇ(*^-')bオススメは『チキンカツ』です!!ジ…