五反田家庭料理うさぎ・・・本日は新潟県村上の昭和丸さんから美味しいお魚が届きました♪♪ 焼き魚で私が一番好きな『ヤナギガレイ』は勿論ちょっとだけ干して焼き魚でお出し致します!!白身魚で上品な甘さで驚くほどに旨味たっぷりなヤナギガレイは最高に美味…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は千葉県保田の三栄丸さんから美味しいお魚が届きました♪♪ 『ヒラメ』『イサキ』はお刺身で『サバ』は大人気の焼き魚で『アジ』はお刺身と勿論アジフライでお出し致します♪♪ 超人気でリクエスト率No.1のアジフライにはがうさ…

五反田家庭料理うさぎ・・・お店の外の花『マーガレット』が何種類も咲いています♪♪毎年この時季の楽しみです(((*^^*)))♪♪ 残念な事にお客様がお越しの時には暗くて気が付かないかもしれませんが・・・お近くの方で昼間に通り掛かったら是非見てみて下さいね…

五反田家庭料理うさぎ・・・うさぎではお客様でもありお友達のリオのパラリンピックにパワーリフティングで出場が決定致しました西崎哲男選手を応援致しておりますq(^-^q) その西崎さんから日本酒奈良県吉野郡の藤村酒造『大峰山』をプレゼントして頂きまし…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日のオススメ料理は大人気のタルタルソースをたっぷり添えての『白身魚フライ』です!! この他美味しい料理沢山ご用意してお待ち致しております(*´∇｀*)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は静岡県網代から美味しいお魚が届きました♪♪ 『イシダイ』『ホウボウ』『カワハギ』をお刺身で『チダイ』はお刺身とムニエルでお出し致します♪♪ 美味しいお魚とお酒でゆっくりとお過ごし下さいねぇ(*´∇｀*)

五反田家庭料理うさぎ・・・今週入荷致しております日本酒です 『新政 生成(エクリュ)』純米 あきた酒こまち100% 秋田県秋田市 新政酒造 『天の戸 美稲(ウマシネ)』特別純米 吟の精・美山錦 精米歩合55% 秋田県横手市 浅舞酒造 『安部勘 ＫＡＥＲＵ』純米吟…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は宮城県栗原市のトマトハウス夢風船さんから高濃度高糖度の『おいしいトマト』が届きました♪♪甘くて美味しいトマトを是非召し上がってみて下さい(*´∇｀*) オススメ料理は『茄子のミートソース煮』です!!勿論そのままでチーズ…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は新潟県村上の昭和丸さんから美味しいお魚が届きました♪♪ 『ヒラメ』『ホウボウ』『黒ソイ』はお刺身で『アサバガレイ』は煮魚に『黒ソイ』はムニエルにしてもお出し致します♪♪ 日本海の美味しいお魚召し上がって下さいねぇ!…

五反田家庭料理うさぎ・・・有り難いことに本日はご予約にて全てのお席が満席と成りました!!来週のお越しを心よりお待ち致しておりますm(_ _)m 本日はご予約のお客様のリクエストにて『コロッケ』を作りました♪♪満席分の大量のコロッケ頑張りましたp(^-^)q♪♪

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は熊本県天草から美味しいお魚が届きました♪♪ 『真鯛』『ヒラメ』『シブクメ』『スズキ』『ヤズ』です!!お刺身でお出し致しますねぇ(*^^*) 鮮度抜群美味しいお魚と日本酒でゆっくりお寛ぎ下さいねぇ(*´∇｀*)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は大阪にお住まいのお客様から本場大阪泉州の『水茄子』を頂きました!!大好きな水茄子はお漬け物や蒸しなすにして使ってます(*^-')b 今夜は『蒸しなす』でお出し致しますねぇ!!普通の茄子とは違ったねっとりとした口触りとお…

五反田家庭料理うさぎ・・・※この時季のトマトの楽しみ方 １月から召し上がって頂いている高知県枝川の酸味と甘味のバランスの良いトマトらしいフルーツトマト『まっことうまいトマト』は今月いっぱい、今月からお楽しみ頂いております宮城県栗原市の夢風船…

五反田家庭料理うさぎ・・・すっかりご紹介をするのを忘れておりましたが先月入荷致しておりました本格芋焼酎『赤霧島』 使用しているムラサキマサリ豊富に含まれるポリフェノールと芋焼酎麹が生成するクエン酸に反応してもろみが真っ赤に成ることから赤霧島…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日のオススメ料理は昨日京都から届きました筍を煮付けました♪♪ 掘りたての筍を送ってくださったのでとっても柔らかで流石です(^-^)v このチャンスに是非召し上がって下さい♪♪ 本日ご予約のお客様の大好物の『餃子』作りました♪♪…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は千葉県保田の三栄丸さんから美味しいお魚が届きました♪♪ 『真鯛』『マコガレイ』はお刺身で『サバ』『太刀魚』は大人気の焼き魚で『アジ』は大好評大人気の勿論アジフライでお出し致します♪♪ 大人気でリクエスト率リピート…

五反田家庭料理うさぎ・・・先日ご紹介出来なかった今週入荷致しております日本酒です『飛露喜』特別純米 山田錦・五百万石 精米歩合55% 福島県会津坂下町 廣木酒造 『獺祭』純米大吟醸 磨き三割九分 精米歩合39% 山口県岩国市 旭酒造 『新政 亜麻猫(アマネ…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は静岡県網代から美味しいお魚が届きました♪♪ 『ヒラメ』『真鯛』『ホウボウ』をお刺身でお出し致します♪♪ 鮮度抜群美味しいお魚と美味しい日本酒でゆっくりお寛ぎ下さいねぇ!!(*^-')b 毎年この時季にはお願いしてます宮城県…

五反田家庭料理うさぎ・・・今週入荷致しております日本酒です!!『陸奥 八仙 芳醇超辛』純米生原酒 青森県産レイメイ100% 精米歩合65% 青森県八戸市 八戸酒造 『冩楽』純米吟醸 精米歩合50% 福島県会津若松市 宮泉銘醸 『わしが國』純米大吟醸 岡山県産朝日1…

五反田家庭料理うさぎ・・・お店の前のビルの桜が満開と成りました♪♪お店の姫りんごもほぼ満開と成りましたヨッ♪♪ワクワクしますよねぇ(((*^^*))) 明日明後日がお花見のピークに成りますねぇ(*^-')bお天気が良いと良いですよねぇ〜(*´∇｀*) 本日のオススメ料…