五反田家庭料理・・・１０月も今日で終わり残すところ後２ヶ月慌ただしく成ってきますね!!連休の前の金曜日の夜はうさぎでゆっくりまったりお過ごし下さいねぇ♪♪(*^ー^)ノ♪ 本日のオススメメニューは久々に作りました『ロールキャベツ』です。ちょっと大きめ…

五反田家庭料理・・・本日は昨日里山の恵さんから届いた里芋を烏賊と煮てみました。ねっとりホクホク甘くてとっても美味しいです。 先週も作りましたが大好評だった『鶏ハム』今日も作っちゃいました‼ふっくらジューシーな鶏ハム是非召し上がってみて下さい…

五反田家庭料理・・・本日は石川県の漁師さんから初めてお魚を送って頂きました(*^^*) 『ヒラメ』『フクラギ』『マゴチ』『アジ』はお刺身で『カマス』焼き魚でお出し致します!! 日本海の美味しいお魚をお楽しみ下さいねぇ(*^▽^*) そして美味しいお野菜は長…

五反田家庭料理・・・今週入荷致しております日本酒です(*^^*) 『鳳凰美田』純米吟醸瓶燗火入生詰 栃木県小山市 小林酒造 『姿』純米吟醸無濾過生原酒 袋吊瓶囲いおりがらみ 栃木県栃木市 飯沼銘醸 オススメメニューは日本酒にもピッタリな『つくね』です(^_…

五反田家庭料理・・・美味しいお野菜は昨日茨城県常陸太田市の栗原農園さんから届いてます(*^^*) 何時もながら愛情いっぱいに育てられたらお野菜達はピカピカ元気に輝いてます(^_^)v暑い間お休みだった[ホワイトセロリ]も今回は届きました♪♪ホワイトセロリは…

五反田家庭料理・・・本日は奈良県五條市の柿農家の友人から届いた西吉野『刀根早生柿』(*^^*)今夜もお越しのお客様にはデザートとしてお裾分け致します(´▽`)ノ 本日は熊本県天草から美味しいお魚が届きました(*^^*) 『真鯛』『スズキ』『ネリゴ』はお刺身で…

五反田家庭料理・・・本日は奈良県五條市の柿農家の友人から届いた西吉野『刀根早生柿』(*^^*)今夜もお越しのお客様にはデザートとしてお裾分け致します(´▽`)ノ 本日のご予約のお客様からのリクエストのアジフライは天候不順により千葉県保田からお魚が届き…

五反田家庭料理・・・本日は奈良県五條市の柿農家の友人から届いた西吉野『刀根早生柿』(*^^*)今夜もお越しのお客様にはデザートとしてお裾分け致します(´▽`)ノ 寒くなった今日のメニューから今季も毎年人気の『キムチ豆腐プチ鍋』始めます♪♪ グツグツ熱々の…

五反田家庭料理・・・本日は奈良県五條市の柿農家の友人から西吉野『刀根早生柿』が届きました(*^^*) お越しのお客様にはデザートとしてお裾分け致します(´▽`)ノ オススメメニューはお肉の旨味を味わっていただける『焼売』です(^_^)bちょっと大きめな焼売お…

五反田家庭料理・・・本日は千葉県保田の三栄丸さんから美味しいお魚が届きました(*^^*) 『黒鯛』『スズキ』はお刺身で『太刀魚』は大人気の塩焼きで『アジ』は勿論リクエストNo.1の大人気のアジフライでお出し致します♪♪美味しいお魚で笑顔がいっぱいに成り…

五反田家庭料理・・・本日は長野県駒ヶ根の農家さんの里山の恵さんから美味しいお野菜が届きました(*^^*) 里山の恵さんからお野菜を送っていただくのは初めてで今回はお味見と云う事で少しずつお願いしました(^_^)b今夜の『美味しいお野菜の元気サラダ』に入…

五反田家庭料理・・・本日は神奈川県藤沢の井出トマト農園さんから美味しいミニトマトが届きました『ピッコラルージュ』『アイコ』『イエローアイコ』です♪♪(*^^*) この時季トマトの出荷が少なく成るので美味しいトマトを揃えて置くのは難しいのです(;^_^A …

五反田家庭料理・・・今週入荷のお酒のご紹介です(*^^*) 『澤屋 まつもと』純米 山田錦 精米歩合60％ 京都府京都市伏見区 松本酒造 そして先日入荷してあっという間に完売してしまった『雑賀』純米吟醸ひやおろし 雄町 精米歩合55％ 和歌山県紀の川市 九重雑…

五反田家庭料理・・・本日は長野県東御市のアグロノームさんから美味しいサラダ野菜が届きました(*^^*) サラダ野菜のお野菜が不足してお出しできなかった２０種類以上お野菜が入った『美味しいお野菜の元気サラダ』をお待たせ致しましたが本日よりお出しでき…

五反田家庭料理・・・以前なら１０日１０日は体育の日でしたが今年は１３日…ピンときませんよね(^^; まだまだ暑く10月に成っても上着を着てない方が多いようですが・・・今シーズン初『おでん』作っちゃいました(;^_^A 熱々『おでん』と日本酒『ひやおろし』…

五反田家庭料理・・・本日は茨城県常陸太田の栗原農園さんから美味しいお野菜が届きました(*^^*) 栗原さんの美味しいお野菜はサラダに成って登場しますヨッ(^_^)b 本日のオススメメニューは久々のメニュー入りとなります『えび春巻き』です♪♪プリプリの海老…

五反田家庭料理・・・本日は静岡県の網代から美味しいお魚が届きました(*^^*) 『カンパチ』『イナダ』『アジ』はお刺身『サバ』『カマス』は塩焼き『チダイ』はムニエルにしてお出し致します!!日本酒のひやおろしが美味しい季節に美味しいお魚三昧如何でしょ…

五反田家庭料理・・・本日のオススメメニューは『ササミの竜田揚げ』です!!秋の紅葉をイメージしたとされる竜田揚げで季節を感じてみませんか(^-^)b 『まぐろのほほのソテー』もメニュー入りします!!勿論オススメですヨッ(^-^)v 昨晩『トマトソース』を作り…

五反田家庭料理うさぎ…朝の通勤は台風でいろいろ大変だったのではありませんか!!お疲れ様でしたm(_ _)m お疲れを是非癒しにお越し下さい(*^^*) 今週入荷の日本酒のご紹介です(*^^*) ひやおろし 『山形正宗』純米吟醸秋あがり 精米歩合55％(山田錦) 山形県天…

五反田家庭料理うさぎ…本日のオススメメニューは『いくらの醤油漬け』です!!ご飯に載せていくら丼にしても勿論美味しいですよねぇ(*^▽^*)季節の味をお楽しみ下さいねぇ〜♪♪ 『ミートグラタン』もオススメです(^_^)bとろ〜りチーズたっぷりを美味しいですヨッ…

五反田家庭料理うさぎ…本日はオープン以来人気の『たまり漬けらっきょう』のご紹介です オープンしたばかりの頃お越しのお客様様にらっきょうみたいな物食べたいとのリクエストで丁度自宅用に有った『日光たまり漬け』のらっきょうをお出し致しました。 ４０…

五反田家庭料理うさぎ…本日は熊本県天草から美味しいお魚が届きました(*^^*) 『真鯛』『ヤズ』『イサキ』をお刺身でお出し致します!! 新しいひやおろしが入荷致しました(^_^)b 『雁木』純米吟醸無濾過 ひやおろし 山口県岩国市 八百新醸造 美味しいお酒沢山…