五反田家庭料理うさぎ・・・本日は初めて長崎のお魚が届きました(*^^*) 『メジナ』『イナダ』はお刺身で『イトヨリ』はムニエルで『サバ』塩焼きにしてお出しいたします(^_^)b オススメメニューは「うさぎの餃子が食べたいなぁ〜!!」と仰るお客様の為に作り…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は熊本県天草から美味しいお魚が届きました(*^^*) 『真鯛』『キジハタ』『アオリイカ』をお刺身でお出しいたします!! オススメメニューは『つくね』です!!ふっくらとした大山どりと甘辛ダレはお酒にもご飯にもピッタリです(^_…

五反田家庭料理うさぎ・・・生酒がたくさん入荷致しました‼ 『雁木(ガンギ)』純米無濾過生原酒 槽出あらばしり山田錦100% 山口県岩国市 八百新酒造 『賀茂金秀 桜吹雪』特別純米 うすにごり生 広島県東広島市 金光酒造 『澤屋 まつもと』純米吟醸生 京都府京…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は新潟県の村上『昭和丸』さんから美味しいお魚が届きました(*^^*) 営業日やご予約のタイミングかまなかなか合わず昭和丸さんにお願いかま出来ずにおりましたが…やっとタイミングが合いお願いできましたヽ(^o^)丿 『ヒラメ』…

五反田家庭料理うさぎ・・・今週も美味しいお野菜入荷致しております(*^^*) 茨城県常陸太田の栗原農園さん・三重県鈴鹿市の森田農園さんからはサラダ用の葉物野菜そしてトマトは高知県枝川のえだがわとまとの会さんからはフルーツトマト土佐のファーム輝さん…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は岩手県山田町から美味しい『ホタテ』が届きました(*^^*) 写真通り活ホタテで届きますから勿論味は最高で(^_^)vお刺身でお楽しみ下さいねぇ(*^▽^*) オススメメニューは本日も『具沢山春巻き』ご用意致しております!!(^-^)b …

五反田家庭料理うさぎ・・・本日のオススメメニューは『具沢山春巻き』です(^_^)b お客様から「筋トレか？(@_@)」と言われちゃうほど具沢山のちょっと重めちょっと大きい春巻きなんです( ´艸｀) 是非体感してみて下さいねぇ(*^凹^*) 煮物には蓮根を豚バラ肉…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は静岡県網代より美味しいお魚が届きました(*^^*) 『石鯛』『マトウダイ』『アオリアカ』をお刺身でお出し致します!!(^-^)b オススメメニューは本日ご予約のお客様のリクエストにお応えして作りました『ポテトグラタン』です♪…

五反田家庭料理うさぎ・・・お店に掛けている手拭いを『お雛様』に掛け替えました(^_^)b 数年前に友人が私に似てるから買ってしまったとプレゼントしてくれたお雛様も出しました(*^^*) 雛祭りも近づきましたねぇ♪♪ とは言え、寒さはまだまだ続きます!!寒い夜…

五反田家庭料理うさぎ・・・新しく入りました日本酒のご紹介です!!(*^^*) 『而今』純米吟醸無濾過生 八反錦100％ 三重県名張市 木屋正酒造 『山形正宗』純米吟醸生 雄町100％ 山形県天童市 水戸部酒造先日お入れして、あっという間完売してしまった日本酒!!…

五反田家庭料理うさぎ・・・ 今週は以前より気になっていたウイスキー『イチローズモルト秩父オン・ザ・ウェイ2013』《秩父市ベンチャーウイスキー秩父蒸留所》限定9900本を入れてみました!! うさぎでは6年前にウイスキーを復活させた時にスコッチのシングル…

五反田家庭料理うさぎ・・・休み明けバタバタしてしまい支度が遅れてしまいました(^_^;)お魚・お野菜そしてオススメメニューのご説明が出来ず(-_-;) 今夜も頑張りま〜す♪♪ 本日は静岡県網代から美味しいお魚が届きました(*^^*) 三重県鈴鹿市からは美味しいお…

五反田家庭料理うさぎ・・・先週末の大雪、如何でしたか？いろいろなところに影響が出た事でしょうねぇ( >_ 私も予定が狂いガッカリでした!!(--#) まだまだ雪が残ってますのでくれぐれもお気を付け下さいねぇ!! 本日は久々に『おでん』を作りました(*^^*) 寒…

五反田家庭料理うさぎ・・・今週入荷致しております日本酒の紹介です‼ 『東洋美人 原点』奇跡の新酒 2013.7月28日山口・島根豪雨により『東洋美人』の澄川酒造場は大変な被害を受けました。 その直後から全国より澄川酒造場と深くか関わった蔵元や酒販店など…

五反田家庭料理うさぎ・・・ 本日は熊本県天草から美味しいお魚が届きました!!(*^^*) 『真鯛』『イナダ』『アジ』『サワラ』です!! お刺身でお出し致します♪♪(^-^)b オススメメニューは『海老のサクサク天ぷら(中華天ぷら)』です!!プリプリ海老とサクサクの…

五反田家庭料理うさぎ・・・節分も過ぎ立春の日からお店に掛けている手拭いは『梅』の柄に変わってます♪♪(*^^*) 本日は高知県枝川のえだかわとまとの会さんから美味しいフルーツトマト『まっことうまいトマト』が届きました(^_^)b 酸味と甘味のバランスが良…

五反田家庭料理うさぎ・・・ 本日は茨城県常陸太田の栗原農園さんから美味しいお野菜が届きました(*^^*) 何時もながらの丁寧な梱包にお野菜への愛情を感じます(^_^)v熱い愛情で育てられた美味しいお野菜のお味をお楽しみ下さいねぇ(*^▽^*) そして美味しいお…

五反田家庭料理うさぎ・・・今日は節分!!お店に掛けている手拭いも『豆まき』に〜〜♪♪ 『鬼は外〜〜!!』『福は内〜〜♪♪』(*^O^)ノ゜゜。゜°°。。 オススメメニューはいつもいらして下さるお客様のリクエストにお応えしてグラタンを作りました(^_^)b今回は『…