五反田家庭料理うさぎ・・・今年も福島県会津坂下町の佐瀬農園さんから『グリーンアスパラガス』が届きました♪♪ 収穫して直ぐに送ってくださるのでみずみずしくて美味しいですヨッ(^-^)v これから暫くの間いろいろな料理に成って楽しめます(*´∇｀*) 本日のオ…

五反田家庭料理うさぎ・・・今週入荷致しております日本酒です♪♪ 『天寶一』純米吟醸袋吊雫本生 山田錦100% 精米歩合55% 広島県福山市 天寶一 『豊潤』特別純米無濾過生酒 大分三井100% 精米歩合60% 大分県宇佐市 小松酒造場 『鳳凰美田』純米大吟醸生詰 富…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は千葉県保田の三栄丸さんからおいしいお魚が届きました♪♪ 『ヒラメ』『真鯛』『アジ』はお刺身で『エボダイ』は焼き魚でお出し致します!! おいしいお魚とおいしい日本酒でゆっくりお寛ぎ下さいねぇ〜♪♪(*´∇｀*) 唐揚げ用の小…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日のオススメ料理は『餃子』です!!本日のご宴会のご予約の際にリクエストが有りましたのでお入れ致しました(^-^)v お野菜たっぷりちょっと大きめな手作り餃子を是非召し上がって下さいねぇ♪♪(*´∇｀*) 餃子にはやっぱりシュワシ…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は熊本県天草からおいしいお魚が届きました♪♪ 『真鯛』『ヒラマサ』『スズキ』『カサゴ』をお刺身でお出し致します♪♪ おいしいお刺身と一緒においしい日本酒って、最高ですよねぇ〜♪♪(*´∇｀*) 『ロース豚カツ』オススメですよ…

五反田家庭料理うさぎ・・・今週入荷致しております日本酒です!! 『陸奥 八仙』芳醇超辛 純米火入 青森産まっしぐら 精米歩合65% 青森県八戸市 八戸酒造 『新政 生成エクリュ』純米 あきた酒こまち100% 秋田県秋田市 新政酒造 『冩楽』純米吟醸生酒 備前雄町…

五反田家庭料理うさぎ・・・卯月も中を過ぎたところで今週は掛けている手拭いの柄を『鯉のぼり』にしてみました♪♪ 昨日ＵＰし忘れてしまいましたが今週もおいしいお野菜が届いてます♪♪ 長野県東御市アグロノームさんからのサラダ野菜です(^-^)b『おいしいお…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は和歌山県和歌山市の金栄丸さんから美味しいお魚が届きました♪♪ 『赤舌平目』『カマス』『活け〆平鯵』『出平鰈』お刺身や焼き魚でお出し致します(*^^*) 和歌山のお魚は初めてお願い致しました(^-^)b 舌平目をお刺身でと漁師…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日のオススメの料理は『ミートグラタン』です♪♪チーズたっぴりなミートグラタンをお楽しみ下さいねぇ〜♪♪ ミートグラタンにはスッキリとしたシュワシュワ系のお飲み物がピッタリですよねぇ(^-^)b 生ビール・ハイボール・サワー…

五反田家庭料理うさぎ・・・〆のお話♪♪ 「〆は何にしようか？」と成りますが… うさぎでご用意してありますのは… ★焼きおにぎり(しっかり焼いたお醤油たっぷり染み込んだ焼きおにぎり ★卵かけご飯(青梅の卵の味の濃い美味しい卵かけご飯) ★パスタ(たらこパス…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は静岡県網代から美味しいお魚が届きました!! 『ヒラメ』『イシダイ』『ホウボウ』『ウマヅラハギ』はお刺身で‼ 『チダイ』は皮はパリパリ身はふっくら柔らかなムニエルでお出し致します♪♪ 超超超久し振りに作りました『豚の…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は旬の筍を煮ました。『筍と揚げの煮物』オススメですヨッ(^-^)v旬の味をお楽しみ下さいねぇ♪♪ 『砂肝の葱焼き』もオススメです!!黒胡椒のピリ辛味は生ビールやハイボールにピッタリです(*^-')b 昨年暮れからメニュー入りして…

五反田家庭料理うさぎ・・・ご紹介し忘れておりました焼酎です 『月夜にこい』米焼酎 長期貯蔵 限定古酒(シェリー樽)38度 熊本県球磨郡 豊永酒造 米焼酎の球磨焼酎の蔵元で米焼酎をシェリー酒の樽で熟成させた古酒です!!シェリー酒の甘い香りを楽しめます(^-…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は毎年この時季からお願いしています宮城県栗原市の夢風船トマトハウスさんから『おいしいトマト』が届きました!! 今期初の入荷これから暫く楽しみなフルーツトマトです(^-^)v オススメの料理は『餃子』です(^-^)b 具沢山の餃…

五反田家庭料理うさぎ・・・「このタルタルソースって手作りですか？美味しいですね!!」ってお聞きになるお客様がいらっしゃいます。当たり前の事を尋ねられ何故かなって思っていたら案外手作りでは無いソースを出される事が多いとの事です!! 何故かやけに人…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は熊本県天草から美味しいお魚が届きました♪♪ 『真鯛』『スズキ』『コチ』をお刺身でお出し致します♪♪(*^^*) 美味しい日本酒も沢山揃っております美味しいお魚とご一緒に是非〜♪♪(*´∇｀*) 昨年暮れからメニュー入りしています…

五反田家庭料理うさぎ・・・今週入荷致しました日本酒です!! 『山形正宗 たむぎの』純米吟醸生酒 天童市田麦野地区産出羽燦々100% 精米歩合55% 山形県天童市 水戸部酒造 『〆張鶴 純』純米吟醸 五百万石精米歩合50% 新潟県村上市 宮尾酒造 『貴』純米吟醸無…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は長崎から美味しいお魚が届きました!! 『イシダイ』『真鯛』『イサキ』『メバル』です♪♪お刺身でお出し致します!! 美味しいお魚と美味しいお酒でゆっくりお寛ぎ下さいねぇ〜♪♪(*´∇｀*) 昨年暮れからメニュー入りしています『…

五反田家庭料理うさぎ・・・少し前に常連のお客様から最近メニューに入らないよねぇ!!そう言えばそうだったって言うことで本日超久し振りにメニュー入りしました『コロッケ』です♪♪調べたら１年以上メニューに入れてなかったようでビックリ(*・Ｏ・*) ホクホ…

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は新潟県村上の昭和丸さんから美味しいお魚が届きました♪♪ 『スズキ』『ホウボウ』『カナガシラ』はお刺身で、新潟のブランド魚『ヤナギガレイ』と『宗八ガレイ』はちょっとだけ干して焼き魚で、『アサバガレイ』は煮魚でお出…

五反田家庭料理うさぎ・・・１年の４分の１は過ぎてしまい早新年度４月となりました‼ピカピカの新入社員を桜満開の中見掛けますよねぇ♪♪頑張れ〜新人‼本日は茨城県常陸太田の栗原農園さんから美味しい野菜が届きました♪♪ 愛情いっぱいに育てられたサラダ野菜…