2013-01-01から1年間の記事一覧

11月14日(木)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は千葉県保田の三栄丸さんから美味しいお魚が届きました!!(*^^*) 『カンパチ』『イシガキダイ』『アジ』はお刺身で『太刀魚』大人気の塩焼きでお出し致します!! 『アジ』は勿論アジフライでお出し致します(^-^)b ふわっとふっ…

11月13日(水)

五反田家庭料理うさぎ・・・昨日もご紹介致しましたがなかなかタイミングが合わず作って無かったのですが今季初めて『いくらの醤油漬け』を作りました!! そのままでも、大根おろしとでもそして勿論オススメは ご飯に載せてミニいくら丼にしたら絶対美味しい…

11月12日(火)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は静岡県網代から美味しいお魚が届きました(*^^*)!! 『アオリイカ』『カンパチ』『ソウダガツオ』『ウスバハギ』『コショウダイ』をお刺身でお出し致します!! 今月から出荷が始まりました長野県下諏訪の菱友醸造さんの季節限…

11月11日(月)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 新しく入荷致しました日本酒です!! 『陸奥 八仙』特別純米 青森県八戸市 八戸酒造『刈穂』無濾過無調整純米酒 蔵付自然酵母仕込 秋田県大仙市 秋田清酒『安部勘』純米辛口 宮城県塩釜市 安部勘酒造『屋守』純米無調整生詰 広島県…

11月8日(金)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 本日のオススメメニューは『生たらこの煮付け』です!!甘辛味でお酒にもご飯にもピッタリです(^-^)b 冬のメニューの中では短い間しかお出しできないお料理なので是非このチャンスに召し上がってみて下さいねぇ(*^^*) 『海老とブロ…

11月7日(木)

五反田家庭料理うさぎ・・・今日は立冬、秋らしい秋を感じないまま季節は冬と成ってしまいましたねぇ!! 本日は千葉県保田の三栄丸さんから美味しいお魚が届きました!! 『キンメ』『コチ』『オニカサゴ』『タイ』『ヒラスズキ』『カンパチ』 お刺身でお出し致…

11月6日(水)

五反田家庭料理うさぎ・・・お店に掛けている手拭いを『京都の紅葉』に掛け替えました!!昨年お友達からお土産で頂いた手拭いです(^-^)b 舞妓さんと紅葉…京の美ですねぇ♪♪ 今朝はかなり冷え込みましたねぇ!!そんな今夜は温かメニュー『ポトフ風お野菜のスープ…

11月5日(火)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 本日は神奈川県藤沢の井出トマト農園さんからミニトマト3種類が届きました!! 『味比べトマト』でお出し致します!!楽しんで下さいねぇ(^-^)b 東京都の青梅のたまご倶楽部さんからは美味しい卵が届いています!! 大人気の『美味し…

11月1日(金)

五反田家庭料理うさぎ・・・今日から11月霜月早いものですね…ビックリです!!(^_^;) 本日は千葉県保田の三栄丸さんから美味しいお魚が届きました!!(*^^*) 『ヒラメ』はお刺身で『太刀魚』は大人気の焼き魚にしてお出し致します(^-^)b美味しいお魚と日本酒で…

10月31日(木)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は久々に『巻き巻きカツ』をメニューに入れました!! 豚ロース肉をふわっとクルクル巻いてフライにしたカツです(^-^)b楽しいカツ是非召し上がって下さいねぇ♪♪ 大人気の『烏賊の醤油漬け焼き』の烏賊をまたまた漬けました!!日…

10月30日(水)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は美味しいお魚が静岡県網代から直送で届きました(*^^*) そして人気の『カンパチ』『ウスバハギ』『チダイ』『ソウダガツオ』『アジ』 お刺身でお出し致します!! そして人気の『チダイ』はムニエルにしてもお出し致します!!ふ…

10月29日(火)

五反田家庭料理うさぎ・・・今朝はかなり冷えましたね!!段々寒い日が続くように成ってきましたよねぇ(^-^)b そんな今夜には秋冬メニュー今シーズン初『キノコ入りホワイトシチュー』をご用意致しました(*^^*) 熱々フーフーして暖まって下さいねぇ!!(^-^)v そ…

10月28日(月)

五反田家庭料理うさぎ・・・昨シーズン大好評でした季節限定の日本酒が入荷致しました!! 『御湖鶴』生粋しぼりたて純米おりがらみ新酒 季節限定生酒 長野県下諏訪町 菱友醸造 昨シーズン驚きの人気で季節限定中25本お飲み頂きました(^-^)v 今シーズンは如…

10月25日(金)

五反田家庭料理うさぎ・・・台風接近で絶体絶命の営業(;´д`) 本日お越しのお客様にはHP見たと仰って下さったらサービス有りで〜す(^-^)b静かな金曜日の夜に成りそうです…お近くの方は是非お寄りくださいねぇ!! そんな中1年に数回メニュー入りしますレア…

10月24日(木)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 本日は美味しいお魚が千葉県保田の三栄丸さんから届きました!! 『ヒラメ』『カンパチ』はお刺身で『太刀魚』大人気塩焼きに『鯵』は本日のご予約のお客様からのリクエストで勿論アジフライにてお出し致します!!(^-^)v 美味しいお…

10月23日(水)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日のオススメメニューは『餃子』です!! お野菜たっぷり具沢山ちょっと大きめな餃子です(*^^*) リクエスト率の高いメニュー是非楽しんで頂きたいですぅ〜♪♪生ビールやハイボールとご一緒に〜♪♪(*^-')b 先週よりスタート致してお…

10月22日(火)

五反田家庭料理うさぎ・・・お店に掛けております手拭いを掛け替えました!! 『ナナカマドと紅葉』の柄です!!(^-^)b 秋〜♪♪ 入荷致しました日本酒のご紹介です!! 『伯楽星』特別純米冷卸 精米歩合60% 宮城県大崎市 新澤醸造『御代櫻』本生純米 精米歩合70% 岐…

10月21日(月)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 本日は急遽通常開店前の早い時間のご予約が入りUPがちゃんと出来ません(-_-;) オススメメニューは『焼売』です!!(^-^)b 先週よりスタート致しております秋冬メニュー『キムチ豆腐プチ鍋』好評です(^-^)v 『酢豚』です!!しっかり…

10月18日(金)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日奈良県西吉野の柿農家の友人から『刀根早生柿』が届きました!! 愛情いっぱいに育てられた美味しい柿はお越し下さったお客様にお裾分けでデザートにお出し致します!!(^-^)b是非召し上がってくださいねぇ!! オススメメニューは…

10月17日(木)

五反田家庭料理うさぎ・・・新しく入荷致しております日本酒のご紹介です!! 『獺祭』純米大吟醸48 寒造早槽 しぼりたて生 山田錦 精米歩合50% 山口県岩国市 旭酒造 『陸奥 八仙』黒ラベル 純米吟醸ひやおろし 華吹雪 精米歩合55% 青森県八戸市 八戸酒造 『宗…

10月16日(水)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は茨城県常陸太田の栗原農園さんから美味しいお野菜が届きました!!(*^^*) 農家さんにとって有り得ない位の10月の暑い気候で大変な状況の中送ってくださり感謝です!!(*^人^*)サラダには欠かせないお野菜達なので本当に助か…

10月15日(火)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は千葉県保田の三栄丸さんから美味しいお魚が届きました!!(*^^*) 『カンバチ』『スズキ』はお刺身で!! 『太刀魚』は大人気の塩焼きで!! ここのところ入らなかった太刀魚がやっと届きました!!(^-^)vこのチャンスに絶品太刀魚の…

10月11日(金)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日のご予約のお客様の好物『餃子』ご用意致しました!! 今週は餃子のお好きなお客様のご予約が月曜日にも入っていたので2度目の登場です(^-^)v リクエスト率が高いお野菜たっぷりちょっと大きめの『餃子』喜んで頂けたら嬉しい…

10月10日(木)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は千葉県保田の三栄丸さんから美味しいお魚が届きました!!(*^^*) 『クロダイ』『カンパチ』『アジ』をお刺身で!! 『アジ』はご予約のお客様のリクエストで勿論大人気のアジフライにしてもお出し致します!!(^-^)b ふっくらとし…

10月9日(水)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は埼玉県越谷の須賀農園さんから美味しいお野菜が届きました(*^^*) 越谷の方に行くと寄っていた直売所にお店番しているMちゃんが可愛いのですっかりファンに(^-^)b今回は初めて送って頂きました!! オススメメニューは『春巻…

10月8日(火)

五反田家庭料理うさぎ・・・ お客様から「最近メニューで見掛けないね!!」と・・・すっかり入れるの忘れちゃってました(つω`*)テヘッ!!と言うことで本日のオススメメニューは『酢豚』です(^-^)b しっかり味のお肉とシャキシャキキャベツに甘酢ダレを絡め…

10月7日(月)

五反田家庭料理うさぎ・・・10月に成っていると言うのに何だか暑いですよね!!(;´д`) そんな本日のオススメメニューは『餃子』です!!ちょっと大きめお野菜たっぷりな餃子をお楽しみ下さい(^-^)b ビールやハイボールとご一緒に♪♪ 『あさりバター』もオスス…

10月4日(金)

五反田家庭料理うさぎ・・・やっと、やっと煮物の季節に成りましたねぇ!!(^-^)b 今日は豚バラ肉と蓮根で煮付けてみました!!甘辛味はどんなお酒にもご飯にも嬉しい味です(^-^)v オススメメニューは『メンチカツ』です!!お肉の旨味を感じてお楽しみくださいね…

10月3日(木)

五反田家庭料理うさぎ・・・本日は静岡県網代から美味しいお魚が届きました!!(*^^*) 『オキアジ』『メジナ』『ウスバハギ』『アジ』はお刺身で!! 『エボダイ』は焼き魚でお出し致します!! 美味しい地魚を楽しんで下さいねぇ♪♪(*´∇`*) 久々に『鶏ハム』作り…

10月2日(水)

五反田家庭料理うさぎ・・・ 昨日からお店に掛けている季節の手拭いを秋色の『あけび』の柄にしてみました(^-^)b 久々に『鶏ハム』作りました!!大山どりのむね肉でふっくらジューシーで旨味たっぷり美味しいですヨッ(^-^)v 玉葱のマリネを添えてお出し致しま…