五反田家庭料理うさぎ…
本日は千葉県保田の三栄丸さんから美味しいお魚で届きました(*^^*)
『黒鯛』『カンパチ』『鰺』
ここのところご予約時にアジフライのリクエストが多く、今日は幸いにも三栄丸さんから鰺が届きリクエストにお応え出来る状況でホッとしています。 毎回のように申し上げておりますようにお魚は天候次第、漁次第なので注文を出しても手に入る訳では有りません!!お刺身用だけでしたら天気図を見て天候の良い港に注文して送って頂けるのですが、アジフライ用の鰺と塩焼き用太刀魚はうさぎでは千葉県保田の魚しか使わないので千葉の天候次第に成ってしまいます(;^_^A なのでリクエスト頂いてもお出し出来ない事が有るのです。と言うことで本日のお客様はラッキーと言うことに成りますねぇ!!(^_^)v 喜んで頂けると嬉しいなぁ♪♪
まだ召し上がった事の無い方は是非召し上がってみて下さいねぇ!!驚きの美味しさですヨッ(´▽`)ノ
昨晩『トマトソース』を作りました♪♪『トマトソースパスタ』でお出し致します(＾∇＾)
今オススメのサラダは豚バラ肉を塩漬けにしたパンチェッタを焼いて載せた『パンチェッタサラダ』です‼肉の旨みを感じながらお野菜たっぷり召し上がって頂けるサラダです。豚肉のビタミンB1と共にお野菜のビタミンも一緒に摂取できて最高ですヨッ‼
オススメメニューは『ズッキーニの肉巻き焼き』です‼
大人気の『烏賊の醤油漬け焼き』の烏賊をまたまた漬けました!!日本酒にピッタリな料理、良いですよねぇ〜!!(*´∇｀*)
本日は神奈川県藤沢市の井出トマト農園さんの(*^^*)『ピッコラルージュ』『イエローアイコ』『アイコ』を『味比べトマト』でお出し致します(*^▽^*)
群馬県片品村のトマト母ちゃん『リンカトマト』(*^^*)色は赤くないのですが酸味が少ない美味しいトマトです(^_^)b
長野県上伊那郡のGOKOとまとむらさん『元気印トマト』
特大サイズの樹なり完熟とまとです(^_^)b
キングサーモンを西京味噌に漬けましたオリジナルにブレンドした味噌に漬けて焼いた『キングサーモンの西京焼き』もオススメですヨッ!!
『お魚のちょっと干し』太刀魚・カマス・サバ・ヤナギガレイをちょっと干してお出し致します!!ちょっと干したからこその旨味がギュッと凝縮して更に美味しく成ってます(^-^)v
ちょっとお願いです!!
うさぎではご宴会などの時の『飲み放題』はやっておりません!!美味しいお酒類を愛情込めて集め揃えております…飲み放題という飲み方では無くお好きな物を味わって頂きたいからです!!お一人お一人が満足して頂けますようこれからも美味しいお飲み物を揃えてお待ち致しておりますのでご理解のほど宜しくお願い申し上げます!!
今宵もうさぎでゆっくりお寛ぎ下さい!!お越しをお待ち致しております!!
★★営業日 ・・・月曜日から金曜日
営業時間・・・月曜日〜金曜日 １７時４５分より２３時
定休日 ・・・土曜日・日曜日・祝祭日
尚、土曜日はご予約にて営業可能です!!３日前までにご予約下さい!!
営業日のご確認はＨＰの告知またはお電話にてご確認の上お越し下さいますようお願い申し上げます!!
家庭料理うさぎ ０３-３４９０-２１５８
