家庭料理うさぎでは・・・
お野菜を美味しく召し上がっていただこうと(*^∇^)b
今回は紫色の大根『紅時雨』をお酢で漬けてみましたぁ!!
皮は白っぽいのですが皮を剥くと中は紫色・・・お酢に漬けたら綺麗な桃色に染まって春色に変身いたしましたぁo(^∇^)o
甘酢で漬けた春色のお大根をお楽しみ下さいねぇヾ(*^^ *)
今日は千葉からホウボウが沢山届きましたぁ(o^^o)ふふっ♪
お刺身とフライで召し上がって下さいねぇヽ(*´∇)ノ
フライはふっくらとしてとっても美味しいですヨッ!!
鰯も入りましたので塩焼きでお出ししますねぇ!!
今日のお刺身は・・・
『黒鯛』『ホウボウ』『スミイカ』ですぅ!!
お越しをお待ちいたしておりまぁ〜すぅ!!
うさぎままでした(* ̄∇ ̄*)