五反田家庭料理うさぎ・・・
本日は新潟県村上の昭和丸さんから美味しいお魚が届きました♪♪
焼き魚で私が一番好きな『ヤナギガレイ』は勿論ちょっとだけ干して焼き魚でお出し致します!!白身魚で上品な甘さで驚くほどに旨味たっぷりなヤナギガレイは最高に美味しいですヨッ(^-^)v 是非召し上がって下さいねぇ♪♪
『カナガシラ』はフライにしてお出し致します♪♪カナガシラは見た目ホウボウに似た魚です。ホウボウよりはタンパク味ではありますがお刺身でも勿論美味しいです!!ふっくらとした身を今夜はサクサクな衣と一緒にフライでお楽しみ下さいねぇ〜(*´∇｀*)
