9月11日(月)

五反田家庭料理うさぎ・・・

ここ数日何とか太陽が顔を出してくれましたね。ちょっと蒸し暑くは感じますがやはり秋めいていてホッとはします!!
暑いのが苦手な私にはまだまだ充分暑くて辛いのですけどね(^_^;)
季節の変わり目皆様体調管理にはくれぐれもお気を付け下さいねぇ!!




本日は千葉県保田の漁師さんから美味しいお魚が届きました♪♪
『ヒラメ』『アマダイ』はお刺身で『カマス』大人気ちょっと干しの焼き魚で『アジ』勿論アジフライでお出し致します♪♪
リクエスト率が№1のアジフライですが、アジフライは千葉県保田のアジしか使いませんので千葉の天候次第、海次第なので私にはどうしようもなくリクエストにお応えするのが一番難しいメニューです。本日ご予約のお客様からもリクエストが入りましたのでアジが届くまでドキドキものでした!!今夜はリクエストにお応えできて幸せです(^-^)vお客様の笑顔が楽しみです♪♪


お刺身・焼き魚・アジフライと鮮度抜群美味しいお魚で今夜も笑顔がいっぱいにぃ〜♪♪