五反田家庭料理うさぎ・・・
今日は午前中は雲が多かったものの午後には晴れて爽やかな１日と成りましたね!!
今週入荷致しております日本酒です
『陸奥 八仙 夏吟醸』吟醸 青森県産華吹雪100% 精米歩合麹米:55%/掛米:60% 青森県八戸市 八戸酒造
『大七 爽快冷酒』純米生もと限定品 国産米 精米歩合69% 福島県二本松市 大七酒造
『貴』特別純米酒 国産米 精米歩合60% 山口県宇部市 永山本家酒造場
夏酒もいよいよ加わわる季節になりました♪♪
勿論美味しい日本酒沢山揃ってます!!テイスティングされてお好みのお味と出会って下さいねぇ〜♪♪
そして少なくなっていた焼酎の補充と新たに『木場 無濾過』が仲間入りしました♪♪無濾過なので味に深みもありお芋のしっかりした味わいが楽しめます♪♪
沢山空豆が手に入りましたので久々に甘辛く煮てみました♪♪初夏の味をお楽しみ下さいねぇ〜(*´∇｀*)♪♪
今夜も昨日に続き『具沢山春巻き』ございます!!昨晩も大変好評でしたヨッ(^-^)v是非召し上がって下さいねぇ!!
五反田家庭料理うさぎ・・・
今日は雨が時おりパラパラと降る１日と成りました!!
今週の金曜日の２０周年に際し親友からお花を頂きました♪♪オープンした年から毎年必ず贈って下さるお花本当にありがたいです!!(*＾人＾*)
本日は宮城県栗原市の生産者さんからフルーツトマト『おいしいトマト』が届きました♪♪
味が濃い美味しいトマトは人気です(*^-')b是非召し上がってみて下さいね!!
トマトは栄養豊かな野菜です季節の変わり目の栄養補給ピッタリですヨッ(^-^)v
オススメ料理は『具沢山春巻き』です♪♪
具沢山でボリュームたっぷりな春巻きはちょっと大きめそして重めです!!是非召し上がって大きさと重さにビックリしてくださいねぇ〜(*´∇｀*)♪♪
煮物には『新じゃがの煮物』にしてみました♪♪甘辛味の煮物はお酒にもご飯にもピッタリです!!
五反田家庭料理うさぎ・・・
いよいよ２０周年の週と成りました♪♪
今週は本日よりお越しのお客様には生ビール１杯サービスさせて頂きます♪♪是非お越し下さいねぇ!!
本日は熊本県天草かついちさんから美味しいお魚が届きました♪♪
『イシダイ』『イサキ』『アジ』をお刺身でお出し致します♪♪
天草のお魚をお楽しみ下さいませ!!
今週も福島県会津坂下町の生産者さんから美味しいアスパラガスが届きました♪♪
収穫して直ぐに発送してくださるアスパラガスなので水分がいっぱい長さも長くてビックリです!!
茹でたり焼いたりお肉を巻いたりといろいろでお出し致します(*^-')b料理法でお味もいろいろ楽しめますヨッ!!
今週も大人気の『肉厚しいたけ』入荷致しました!!
肉厚しいたけバターでお出し致します('∇｀)
五反田家庭料理うさぎ・・・
今日は暑い１日でしたね!!暑さに弱い私にとってはちょっと辛かったです(;´д｀)
気温差が激しいので体が付いていけません(--;)
体調崩さないよう気を付けないとですね・・・
今週入荷致しております日本酒(その２)
『八海山』純米吟醸 国産米 精米歩合50% 新潟県南魚沼市 八海醸造
『三好』純米吟醸 山田錦100% 精米歩合50% 山口県阿武郡 阿武の鶴酒造
『雨後の月 Black Moon』純米吟醸 岡山県赤磐産雄町100% 精米歩合50% 広島県呉市 相原酒造
『文佳人』純米吟醸 高知県産吟の夢100% 精米歩合50% 高知県香美市 アリサワ
『初亀』純米吟醸 からからべっぴん 兵庫県東条産山田錦 精米歩合55% 静岡県藤枝市 初亀醸造
『磯自慢』純米吟醸 兵庫県特A地区東条産山田錦100% 精米歩合47〜53% 静岡県焼津市 磯自慢酒造
『山崎醸』純米吟醸生酒 愛知県産夢山水100% 精米歩合60% 愛知県西尾市 山崎合資会社
※４合瓶
『而今』純米吟醸無濾過生 岡山県産雄町100% 精米歩合50% 三重県名張市 木屋正酒造
『飛露喜』純米大吟醸生詰 山田錦100%精米歩合麹:40%/掛:50% 福島県会津坂下町 廣木酒造
『磯自慢』特別純米 岡山県赤磐地区産雄町特等米100% 静岡県焼津市 磯自慢酒造
『醸し人九平次』純米大吟醸 雄町100% 精米歩合55% 愛知県名古屋市 萬乗醸造
勿論この他にも沢山美味しい日本酒揃ってます。テイスティングされてお好みのお味と出会って下さいねぇ〜(*´∇｀*)♪♪
オススメ料理は福島県会津坂下町から届いてますアスパラガスの肉巻き焼きです(*^^*)
『ヒレカツ』もオススメです!!柔らかいお肉とサクサクの拘りの衣とのコラボをお楽しみ下さいませ(*^-')b
五反田家庭料理うさぎ・・・
今日は薄曇りの１日と成りましたね!!連休で鈍った体はなかなか戻らず難儀致しております(^_^;)
今夜も鈍った体に鞭打って頑張ります!!
『ヒラメ』『テングダイ』『イナダ』『アジ』『セダイ』をお刺身等でお出し致します♪♪
網代の美味しいお魚をお楽しみ下さいねぇ!!
連休明けの今週入荷致しております日本酒(その１)
『一白水成』純米吟醸 酒未来 精米歩合50% 秋田県南秋田郡 福禄寿酒造
『くどき上手』純米吟醸 羽州酒米酒未来100% 精米歩合50% 山形県鶴岡市 亀の井酒造
『陸奥 八仙 ピンクラベル』吟醸火入 青森県産華吹雪17%(麹)/青森県産まっしぐら87%(掛) 精米歩合麹:55%/掛:60% 青森県八戸市 八戸酒造
『日高見』純米超辛口 国産米 精米歩合60% 宮城県石巻市 平孝酒造
『仙禽』純米無濾過原酒瓶囲い瓶火入れ 夢ささら100% 精米歩合50% 栃木県さくら市 せんきん
『鳳凰美田』純米大吟醸 山田錦100% 精米歩合50% 栃木県小山市 小林酒造
『廣戸川』特別純米 国産米 精米歩合55% 福島県岩瀬郡 松崎酒造
勿論この他にも沢山の美味しい日本酒沢山揃ってますテイスティングされてお好みのお味と出会って下さいねぇ(*´∇｀*)
美味しいお魚・お野菜・料理そして美味しい日本酒等のアルコール類ご用意してお待ち致しておりますm(_ _)m
五反田家庭料理うさぎ・・・
朝はちょっと冷えましたが日中は爽やかな晴れとなり外での花の手入れは楽でした♪♪風が強かったので花達には可哀想だったです!!
来週の２０周年に合わせて手拭いの柄は縁起の佳い『鯛』にしました♪♪何年も前にお友達から頂いた手拭いでお祝いの時には何時も使わせて頂いてます(*^^*)
昨日は紹介出来ませんでしたが連休明けの為にいろいろな生産者さんから美味しいお野菜が届いてました♪♪
美味しいサラダ野菜は茨城県常陸太田の栗原農園さんから届きました♪♪
美味しいサラダを是非召し上がって下さいねぇ〜♪♪
美味しいトマトは宮城県栗原市・群馬県・愛知県・埼玉県の生産者さんから届きました♪♪
それぞれ…そのまま・チーズ焼き・カプレーゼ等でお出し致します!!
それぞれの美味しさを比べてみてくださいねぇ(*´∇｀*)
大人気大好評の『肉厚しいたけ』本日も入荷致しました♪♪
五反田家庭料理うさぎ・・・
元号も令和と成り長かったＧＷも明けやっと５月の営業スタートです!!
その５月は１７日で２０周年を迎えます。
何とか２０年を迎える事が出来ますのもひとえにお客様、私に関わって下さったみな様のお陰と感謝の気持ちでいっぱいです!!
これからも今まで以上に努力致して参りますので宜しくお願い申し上げます!!m(_ _)m
本日は熊本県天草かついちさんから美味しいお魚が届きました♪♪
『ヒラマサ』『ヒラメ』『タイ』をお刺身でお出し致します!!
大人気の天草のお魚をお楽しみ下さいねぇ♪♪
毎年この時期にお願い致しております福島県会津坂下町のアスパラ農家さんから美味しいアスパラガスが届きました♪♪
朝収穫したら直ぐに発送してくださるので瑞々しさが違います!!
茹でたり焼いたりお肉を巻いたりとこの時季大活躍のアスパラガスを是非召し上がって下さいねぇ(*´∇｀*)
大人気の『白エビ』も入荷致しました!!素揚げにしてお出し致しております♪♪毎年大好評の白エビをお楽しみ下さいませ♪♪
