五反田家庭料理うさぎ・・・
今日も朝から寒い１日と成りました!!あまり雪が降らない地域でも各地で大変な事に成っていますが、関東は寒いながらも晴天が続いています!!その分乾燥が進んでいるので火災に注意しましょう!!
お正月気分もすっかり抜けてきましたね!!
そんな今夜のオススメ料理は人気のサクサク『ヒレカツ』です!!
「うさぎの揚げ物は油っぽく無くてサクサク軽くて最高だね!!」って仰って下さるお客様が多く嬉しいです♪♪うさぎでは１種類しかその揚げ油は使いません。味移りもいたみ方も違うので他の揚げ物と一緒の油は使わないのです。パン粉も拘っておりますので油切れが良いのです!!是非召し上がってみて実感してみて下さいねぇ(*^-')b
久々にメニュー入り致しました『蕪のスープ煮』もオススメです!!
しっかりスープが染み込んだ柔らかい蕪をお楽しみ下さいねぇ(*´∇｀*)
