五反田家庭料理うさぎ・・・
雨続きで憂鬱に成ってしまいますよね。体調崩しやすく風邪を引いている方を見掛けます。栄養補給しっかりされて元気で本格的な爽やかな秋を待ちましょうねぇ♪♪
本日のオススメ料理は久々にメニューに入れました『ヒレカツ』です!!ふっくら柔らかな豚ヒレ肉とサクサクな拘りの衣をお楽しみ下さいねぇ♪♪(*´∇`*)
カウンターの煮物は『豚バラれんこん』です。レンコンはビタミンCが豊富で疲労回復・風邪予防・老化防止などに効果があるそうです。胃もたれ・胸焼け・滋養強壮に働くムチンも多く含まれています。更に豚肉にも疲労回復に最適なビタミンB1が『豚バラれんこん』は暑さ疲れのこの時期にはピッタリかと思います(*^-')b