五反田家庭料理うさぎ・・・
４月１７日後１ヶ月５月１７日で２０周年と成ります!!更に身を引き締めて２０年に向かって頑張りますp(^-^)q
今週入荷致しております日本酒です
『新政 瑠璃(ラピス)』生もと純米木桶仕込み 美山錦 精米歩合55% 秋田県秋田市 新政酒造
オススメ料理は、な、な、なんと暖かく成ったと言うのに作っちゃいました『クリームトシチュー』(^_^;)
寒い時期にタイミングが合わずなかなか作る事が出来なかったのですが今日はご予約等による制約が無かったので思い立って作っちゃいました♪♪
昼間とは違い夜は冷えてきますので是非召し上がって下さいね〜(*´∇｀*)♪♪
※トマト祭り〜♪♪
季節の変わり目の体調管理には栄養豊かなトマトがピッタリです(^-^)v
宮城県栗原市・群馬県のフルーツトマト、山梨県南巨摩郡のミニトマト３種類と沢山のトマトが揃ってます♪♪是非味比べなどされてお楽しみ下さいねぇ♪♪
今週も大人気の肉厚しいたけ入荷致しました!!
『肉厚しいたけバター』お召し上がり下さい!!
五反田家庭料理うさぎ・・・
今日も暖かい(暑い)１日と成りいよいよ半袖に成りました(^_^;)暑さに負けず今夜も頑張ります!!
お店の外のマーガレットが満開と成りました♪♪驚くほど見事なの花の付き方で道行く方が写真を撮られて行かれます♪♪
本日は宮城県栗原市のトマト農家さんから美味しいフルーツトマトが届きました♪♪
味のしっかりしたフルーツトマトをお楽しみ下さいねぇ(*^-')b
またこのフルーツトマトは毎年人気の『トマトのチーズ焼き』でもお出し致します!!是非召し上がってみて下さいねぇ〜(*´∇｀*)
オススメ料理は『筍の煮物』です!!旬の間に是非お召し上がり下さいませ!!
『白身魚フライ(タルタルソース添え)』もメニュー入りです!!大人気のタルタルソースたっぷり添えてありますのでお楽しみ下さいねぇ♪♪
五反田家庭料理うさぎ・・・
今日は気温も上がり暖かい(私には暑い)穏やかな１日と成りましたね!!
お店に飾っている手拭いは『藤の花』にしてみました♪♪
本日は熊本県天草かついちさんから美味しいお魚が届きました♪♪
『イシダイ』『ヒラスズキ』『タカノハダイ』『アコウ』をお刺身でお出し致します♪♪
天草のお魚をお楽しみ下さいねぇ♪♪(*´∇｀*)
オススメ料理は『焼売』です!!
ちょっと大きめな焼売はお肉の旨味を味わって頂きたくシンプルなお味に仕上げてあります!!普通に蒸しては勿論焼いても違った楽しみ方が出来ます(*^-')bご注文の際に蒸す・焼くをご指定下さいねぇ♪♪
『新じゃがの煮物』もオススメです♪♪
私の好きな小さい新じゃがが手に入りましたので豚バラ肉と甘辛味に煮付けました!!
五反田家庭料理うさぎ・・・
昨日は驚きの冷たい雨の降る真冬の寒さの１日でしたね!!今日は打って変わって空気の澄んだ晴れと成り日差しは暖かかったものの風が強く冷たく予報ほど暖かくは感じられませんでした!!
本日は茨城県常陸太田の栗原農園さんから美味しいサラダ野菜が届きました♪♪
いつもながら栗原さんの愛情いっぱいに育てられたお野菜は丁寧に扱われ元気にビカピカ輝いて届きました♪♪『美味しいお野菜の元気サラダ』等に入って登場致します!!是非召し上がって美味しさに感動されて下さいねぇ(*´∇｀*)
オススメ料理は『つくね』です♪♪旨味たっぷりな大山どりのつくねは甘辛ダレが絡んでご飯にもお酒にもピッタリです!!
本日もトマト祭り〜♪♪
五反田家庭料理うさぎ・・・
今日は４月とは思えない驚きの天候と成りましたね!!Σ(゜д゜；)
関東でも雪と成った所もあったり気温も１０度を下回り真冬並みのと成ってしまいました!!先週は冷房つける日もあったのに今日はガンガン暖房中です!!体調崩されませんようにお気を付け下さいませ!!
今週入荷致しております日本酒 (その２)
『新政 №6 X-type』純米生もと造り 秋田県産米 精米歩合45% 秋田県秋田市 新政酒造
『而今』純米吟醸無濾過生 三重県産山田錦100% 精米歩合50% 三重県名張市 木屋正酒造
『而今』純米吟醸無濾過生 岡山県産雄町100% 精米歩合50% 三重県名張市 木屋正酒造
※四合瓶ですので基本ボトル売りと成ります。
《トマト祭り〜♪♪》
トマトの種類が沢山集まりました♪♪是非味比べなどされてお楽しみ下さいねぇ〜♪♪
オススメ料理は大人気の『チキンカツ』です!!ジューシーでふっくら柔らかい大山どりとサクサク拘りの衣とのコラボです♪♪是非召し上がって下さいね〜♪♪(*´∇｀*)
五反田家庭料理うさぎ・・・
寒かったり暑かったりと気温が上下激しく体調崩される方が多くなっていますね(--;)くれぐれもお身体お大切になさって下さいねぇ!!
今週入荷致しております日本酒です
『ＡＫＡＢＵ』純米酒 国産米 精米歩合60% 岩手県盛岡市 赤武酒造
『黒龍』特別吟醸 国産米 精米歩合50% 福井県吉田郡永平寺町 黒龍酒造
『渡舟』純米吟醸五十五濾過前 茨城県産酒米短稈渡船100% 精米歩合55% 茨城県石岡市 府中誉
『今西』純米酒 備前雄町100% 精米歩合65% 奈良県桜井市 今西酒造
『播州一献』超辛純米 兵庫北錦100% 精米歩合60% 兵庫県宍粟市 山陽盃酒造
『天寶一』純米吟醸限定直汲生 山田錦100% 精米歩合麹米50%/掛米55% 広島県福山市 天寶一
『リア サケ ナチュレル』純米生もと造り生原酒 美山錦100% 精米歩合70% 長野県上高井郡小布施町 小布施ワイナリー
【小布施のワイナリースタッフが雪と極寒で畑仕事が出来ない間だけワイン造りから離れず趣味で極少量を小さなワイナリー内で造り上げた日本酒です】
勿論この他沢山の日本酒が揃ってます♪♪テイスティングされてお好みの味と出会って下さいねぇ♪♪
群馬からは美味しいフルーツトマトが届きました♪♪
お友達がインスタグラムにＵＰしていたトマトが気に成って取り寄せてみましたがとっても甘くて美味しいトマトでした♪♪是非召し上がってみて下さいねぇ♪♪
この他トマト沢山揃ってます(*^-')b
季節の変わり目の栄養補給に最適な栄養豊かなトマトは如何でしょう(*´∇｀*)
