2月13日(火)

五反田家庭料理うさぎ・・・

今日も0度を下回る気温のスタートだったそうです。更に乾燥も進み火災も心配ですね!!くれぐれも火の元用心なさいますように!!
風邪予防に手洗い・ウガイ・マスクを豆になさってくださいね!!




先週末新潟県村上の昭和丸さんから送っていただいた『アサバガレイ』『イシモチ』を焼き魚用にちょっとだけ干しました♪♪
ちょっとだけ干す事で旨味が凝縮されて美味しく成ります。召し上がって下さったお客様は美味しさにビックリなさいます(*^-')b人気のちょっと干しのお魚の焼き魚を是非召し上がってみて下さいねぇ♪♪(*´∇`*)




オススメ料理は和風の『ポトフ』です!!
寒い夜にピッタリ、ゴロゴロ野菜のポトフを是非召し上がって心も体もほっこり暖まって下さいねぇ♪♪('∇`)