五反田家庭料理うさぎ・・・
秋らしい青空が綺麗な爽やかな１日で気持ちが良いですねぇ♪♪
お店に飾っている手拭いの柄もまた違った『紅葉』(昨年お客様から頂いた)にしてみました♪♪
本日は新潟県村上の昭和丸さんから美味しいお魚が届きました♪♪
『ヒラメ』『ホウボウ』『アジ』はお刺身で『ヤナギガレイ』は人気の焼き魚でお出し致します♪♪
出漁して帰港する間に船上の漁師さんに注文をするシステムの昭和丸さんですから鮮度抜群間違いなしです(^-^)v
お刺身は勿論ヤナギガレイのちょっと干しの焼き魚の美味しさに皆さん感動されます!!
感動の美味しいお魚をお楽しみ下さいねぇ♪♪
オススメ料理は『白身魚フライ(タルタルソース添え)』です!!
本日ご予約のお客様からのリクエストでタルタルソース作りました!!うさぎの自家製タルタルソースがお好きなお客様で今日は白身魚フライに添える事に致しました♪♪
何故だか大好評大人気の絶品タルタルソースを召し上がってみて下さいねぇ(*´∇｀*)
